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おしゃれな雰囲気の建物で素敵なひとときを

大自然の中で日常の嫌なこともリフレッシュしてみませんか

日々仕事で忙しく働いている皆様に、温泉で有名な湯布院町の湯平温泉でリラックスしてみてはいかがでしょうか。近くには自然が豊かな中に貸別荘が佇んでいます。

別荘でのおすすめの過ごし方やバーベキューの様子、ご利用いただいたお客様の声などを掲載しています。ご利用をお考えの際の参考にしていただけたらと考えています。他にも、別荘のこの部分が見たい、知りたいなどのリクエストに随時お応えしてまいりますので、気軽にお声掛けをいただきたいと思っています。

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    大分の避暑地で心からのリラックス #湯布院...

    2021/06/07
    こんにちは。ゆのひら星楓です。雨の日が続きますが、気温もかなり暖かくなってきましたね。半袖の季節がやってきました。星楓の夏の一番人気はお庭でのBBQ体験。炭をおこして、シンプルにお肉を焼いた...
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    星楓オリジナルレシピ。和風ホットサンド @...

    2021/05/24
    こんにちは。ゆのひら星楓です。梅雨空広がり、大地に水の恵みを与えてくれる日本らしい長雨がしとしとと降り注ぎ、星楓の赤い手すりごしに見える風景に風情を感じさせてくれる季節。ゆっくりと雨と風...
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    スキレットがあれば缶詰もお洒落に @湯布院...

    2021/05/09
    こんにちは。ゆのひら星楓です。「山笑う(やまわらう)」という言葉をご存じですか?春の芽吹き始めた、華やかな山を表す季語で、山が笑っているかのようにあたりを明るくしてくれる様子を表している...
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    アウトドアで楽しむ星楓オリジナルレシピ @...

    2021/04/25
    こんにちは。ゆのひら星楓です。アウトドアやキャンプをプライベートな空間で楽しみたい。そんな方にお勧めなのが貸別荘でのキャンプ体験。ゆのひら星楓では、お庭、テラス、バルコニーの3箇所でBBQや...
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    貸別荘クッキングで旬を楽しむ。@湯布院 貸別荘

    2021/04/12
    こんにちは。ゆのひら星楓です。魚へんに春と書いて「鰆 サワラ」。鰆には旬と言われる時季が2つあります。「春」が旬ととらえるのは関西地方 で「冬」が旬ととらえるの関東地方だそう。関西地方では...
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    お子様連れで楽しめるお庭キャンプも貸別荘で...

    2021/04/02
    こんにちは。ゆのひら星楓です。最近のご時世の影響も相まって「第3次キャンプブーム」が到来中。アウトドアショップにはおしゃれなアイテムが並び、休日のキャンプ場は家族連れや若者グループでにぎわ...
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    別荘についてから作れる 本格ベリーソース ...

    2021/03/18
    こんにちは。ゆのひら星楓です。イチゴが最も市場に出回るのは12月後半から2月位にかけて。 でも、本来の旬は3月~4月くらいの春後半です。今の時期スーパーに並ぶイチゴは不揃いで小さなものが多...
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    お洒落BBQに。蟹缶のトマトクリームパスタ @...

    2021/03/11
    こんにちは。ゆのひら星楓です。ぽかぽかした日差しが心地よく、柔らかい風がゆのひらにも春を運んできました。春の朝の星楓は本当にきれい。色のコントラストが美しい、自慢の貸別荘です。お庭BBQのシ...
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    貸別荘でキャンプ体験 カップルで楽しむ休日...

    2021/03/04
    こんにちは。ゆのひら星楓です。冬の寒さを由布岳から吹きおろす.春一番がほほに冷たく感じる季節。春の訪れを心待ちに、星楓のお庭でも少しずつ緑の新芽が顔を出してきました。お庭BBQの季節がやって...
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    アウトドアで作れるクレープを貸別荘で @由...

    2021/02/28
    こんにちは。ゆのひら星楓です。由布岳に積もった雪も暖かい日の光に溶かされて山道の小川のお水に少しずつ勢いを足してきているように感じます。春はもうすぐそこですね。冬の間、たくさんの癒しと暖...
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    貸別荘でセルフ居酒屋。ほっこりお酒。@湯布...

    2021/02/19
    こんにちは。ゆのひら星楓です。昨日の湯布院は雪でした。まだ寒い日が続きますね。ここ最近、寒い日と暖かい日の気温の差がとても大きいので、天気予報を必ずチェックしてきてくださいね。寒さで澄ん...
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    手軽で美味しいアウトドアレシピ。@大分 由...

    2021/02/18
    こんにちは。ゆのひら星楓です。一年中買えて常温で保存できる便利な常備野菜玉ねぎ。無水で料理するととっても甘くておいしくなるんです。今日はダッチオーブンをつかって炭火でゆっくり火を入れた玉...
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    貸別荘でキャンプ気分。@湯布院 卒業旅行 

    2021/02/14
    こんにちは。ゆのひら星楓です。何となく「自粛慣れ」してきてしまい、最初の緊急事態宣言の時の緊張感が薄れてきているように感じます。そんな中の昨夜の地震は怖かったですね。地震による混乱と、こ...
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    アウトドアでポテトサラダ @湯布院 貸別荘

    2021/02/13
    こんにちは。ゆのひら星楓です。最近天気の良い日が続いて、星楓でもお庭BBQのご予約が増えています。昼間はBBQ、夜は暖炉の両方を楽しめる今の時期は貸別荘を満喫するためのベストシーズンかも。今日...
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    貸別荘でゆっくりお酒を楽しむ。@湯布院 夫...

    2021/02/12
    こんにちは。ゆのひら星楓です。居酒屋に飲みに行きたいけどなかなか行けない状況です。出来合いの総菜を買ってきてもいいけど、簡単に作れるおつまみをいくつか知っているとおうち時間が少しだけ豊か...
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    アウトドアクレープを貸別荘で手軽に @湯布...

    2021/02/06
    こんにちは。ゆのひら星楓です。街をお散歩しながら食べるクレープってなんか美味しい。青空の下、BBQで自分で作ると楽しいし、もっと美味しい!星楓で一番人気のお庭BBQ。キャンプとちがって、キッチ...
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    たくさん焼いた焼き芋リメイク。お家カフェ ...

    2021/02/01
    こんにちは。ゆのひら星楓です。昨日のブログでご紹介した「炭火で焼いた焼き芋」たくさん焼いてご自宅にお持ちかえりになったらぜひリメイクして作ってほしいスイートポテトのご紹介です。炭火で焼い...
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    炭火で焼いてみよう。ほくほく焼き芋 @湯布...

    2021/01/31
    こんにちは。ゆのひら星楓です。寒くなると食べたくなる焼き芋。さつまいもの旬は秋!というイメージがあるかと思いますが、実はさつまいもが本当に美味しいのは冬なんだそう。星楓では、美味しいさつ...
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    貸別荘でつくる居酒屋メニュー @湯布院 カ...

    2021/01/25
    こんにちは。ゆのひら星楓です。貸別荘でカンパイ!自粛生活でなかなか飲みに行けない中、安心安全な貸別荘でほんのひと手間かけたこだわりのおつまみを作るのはいかが?今日はピリッと山椒が美味しい...
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    お子様と一緒に楽しむ貸別荘クッキング。@湯...

    2021/01/21
    こんにちは。ゆのひら星楓です。クリスマス、お正月、バレンタインの間で何となく忘れがちな「節分の日」今年の節分は2月2日。節分が2月2日になるのは1897年2月2日以来、124年ぶりなんだそう。多分一生...
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    アウトドアでご炊くごはん。@湯布院 貸別荘 

    2021/01/19
    こんにちは。ゆのひら星楓です。ここ数日、湯平の朝は氷点下の日が多く、とても寒いです。お泊りになるお客様は、あったかくして来てくださいね。さて、今日はシンプルなアウトドア料理ダッチオーブン...
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    貸別荘クッキング。トマトとバジルモッツァレ...

    2021/01/18
    こんにちは。ゆのひら星楓です。今日は寒い季節にしか体験できない暖炉クッキングでぜひ試していただきたいピザのご紹介。【材料】薄力粉… 100g 強力粉… 50g 塩… 2g 砂糖… 小さじ1/2 ドライイースト… 3...
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    居酒屋星楓。完全プライベート空間の貸別荘で...

    2021/01/14
    こんにちは。ゆのひら星楓です。緊急事態宣言を受けて、ご心配のお声を伴うお問い合わせが日々増えています。星楓では、新型コロナウィルス等の感染予防および拡散防止のため衛生管理を徹底しています...
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    居酒屋星楓。貸別荘で簡単おつまみ。@湯布院...

    2021/01/13
    こんにちは。ゆのひら星楓です。新型コロナウイルスの感染拡大により、昨年に続き外出自粛の動きが全国に広がっています。ちょっとお気に入りの居酒屋で仕事帰りに一杯。なんて、当たり前の日常も、贅...
  • 由布岳

    雪の湯布院で気持ちをリセット。@大分 貸別...

    2021/01/12
    こんにちは。ゆのひら星楓です。九州地方は例年になく寒く、星楓でも庭もテラスもきれいに雪で覆われ真っ白な美しい景色が楽しんでいただけます。飛び込んでしまいたくなるほどの真っ白な雪景色に太陽...
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    星楓でほっこりクッキングを。@湯布院 貸別...

    2021/01/08
    こんにちは。ゆのひら星楓です。九州地方は週末の3連休、雪が降りそうです。星楓の大きな窓からは、大きな山から小さな木の葉まで雪が降り積もり、本当に美しい景色をご覧いただけます。暖炉に火をつ...
  • vvvvv

    ダッチオーブンでキーマカレー。貸別荘クッキ...

    2021/01/07
    こんにちは。ゆのひら星楓です。アウトドアクッキングといえばカレー。王道の欧風カレーもいいけど、ちょっとおしゃれなキーマカレーならもっと簡単に作れちゃうんです。炒める手間さえ省いた、ほった...
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    お子様連れにも優しい貸別荘でマシュマロピザ...

    2021/01/04
    こんにちは。ゆのひら星楓です。日常の常識がガラッと変わり、家族や友人との付き合い方や働き方の変化も大きく感じた2020年。今年はその経験をもとにどのように進化していくべきか舵を切るべく非常に...
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    お正月を飾るてまり寿司。@湯布院 貸別荘で...

    2021/01/01
    こんにちは。ゆのひら星楓です。昨年は、新型コロナウイルスの影響で当たり前のことが当たり前にできなくなり、1年で世界の常識が一変した年となりました。外食や旅行もなかなかしにくい状況の中、多...
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    カップルにおすすめ♪ワインのお共に。@湯布院...

    2020/12/31
    こんにちは。ゆのひら星楓です。寒いですね。いよいよ今年も今日で終わり。明日から新年です。今年は家でゆっくりとお過ごしという方も多いのではないでしょうか?家族でテーブルを囲みながらmお酒を...
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    星楓オリジナルレシピ。シンプルなパエリア。...

    2020/12/29
    こんにちは。ゆのひら星楓です。すっかり年の瀬。1年を締めくくる12月は年越し準備で忙しく、普段落ち着いた先生”師”も走り出す…とも言われています。師走。ゆっくり休んでもいられない。そんな時にお...
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    年末は星楓で忘年会。牡蠣のオイル漬け @湯...

    2020/12/27
    こんにちは。ゆのひら星楓です。クリスマスも過ぎて、街はすっかりお正月モード。一晩にしてクリスマスツリーは門松に。スーパーの売り場はチキンやケーキからかずのこや伊達巻が主役に代わります。年...
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    星楓レシピでクリスマスを。ローストポーク@...

    2020/12/25
    こんにちは。ゆのひら星楓です。メリークリスマス*☆*☆ゆのひらで過ごすクリスマス。満天の星空と暖炉の火を独り占めできる最高のロケーション。せっかくのクリスマス、二人きりで過ごしたいお客様に星...
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    星楓オリジナルレシピ。パンとチーズのグラタ...

    2020/12/24
    こんにちは。ゆのひら星楓です。クリスマスイヴですね♪みなさんはどんなクリスマスを過ごす予定ですか?今日は材料たった3つでできる美味しいパングラタンのご紹介です。【材料】バゲット…1切れモッ...
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    星楓オリジナルローストチキン。湯布院クリス...

    2020/12/23
    こんにちは。ゆのひら星楓です。クリスマスイブイブです。ワクワクしますね♪今日はクリスマスレシピの中でも人気のローストチキンをご紹介^^シンプルだけど、ダッチオーブンと炭火でローストしたチキ...
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    貸別荘で星のクリスマス。@湯布院

    2020/12/22
    こんにちは。ゆのひら星楓です。クリスマスまでのカウントダウン。クリスマスレシピをご紹介していきます^^今日は、りんごの冷静スープ。甘いリンゴスープはお肉料理との相性抜群。超簡単なのに、ち...
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    貸別荘クッキング。バナナとピーナツバターの...

    2020/12/21
    こんにちは。ゆのひら星楓です。今日は星楓オリジナルデザートピザのご紹介。気温が下がり始めたこの時期から、星楓にお泊りのお客様のほとんどが暖炉のご利用をご希望になります。特に暖炉クッキング...
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    カップルにお勧め。貸別荘レシピ @湯布院

    2020/12/19
    こんにちは。ゆのひら星楓です。毎日寒いですね。今年はホワイトクリスマスになるかも♪寒い夜にほっこり美味しいきのことかぼちゃのクリームシチューのご紹介。【材料】鶏もも肉…200gたまねぎ…1個マッ...
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    貸別荘クッキング。白身魚のアクアパッツァ。

    2020/12/17
    こんにちは。ゆのひら星楓です。グランピングやキャンプに社レンジしたいけど、準備が大変だから何となく手を出していない…。そんな方にお勧めなのが貸別荘。星楓ではBBQセットの貸し出しや、室内でも...
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    星楓オリジナルレシピ。ダッチオーブンで焼く...

    2020/12/15
    こんにちは。ゆのひら星楓です。冬BBQでぜひお試しいただきたい絶品ハンバーグのご紹介。ダッチオーブンで予熱を使ってゆっくり火を通したハンバーグはジューシーでとってもおいしいです。【材料】たま...
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    家族で楽しむ星楓のクリスマス。

    2020/12/13
    こんにちは。ゆのひら星楓です。もうすぐクリスマスですね♪街もイルミネーションで彩られ、なんとなくワクワクするシーズンです。イルミネーションも素敵だけど、星楓のクリスマスは星空のイルミネーシ...
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    星楓オリジナルレシピ。お子様向けミートボー...

    2020/12/11
    こんにちは。ゆのひら星楓です。今日は子供大好き!ミートボールを使ったピザのご紹介。星楓オリジナルのピザ生地は、発酵なしでもおいしく焼ける配合のピザ生地なので、ピザを初めて作る方でも簡単に...
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    星楓でクリスマス。マーマレードでスペアリブ。

    2020/12/09
    こんにちは。ゆのひら星楓です。今日はマーマレードジャムで作る絶品すぎるスペアリブのオリジナルレシピのご紹介。100円で買えるマーマレードジャムが高級レストランのお味に大変身。普段お料理しない...
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    星楓でクリスマス。牛すね肉の赤ワイン煮。

    2020/12/08
    こんにちは。ゆのひら星楓です。あっという間に12月。もうクリスマスもすぐそこ。わくわくしますね♪今月はクリスマスっぽいレシピを続けてご紹介です。【材料】牛すね肉…200g塩コショウ…各少々玉ねぎ...
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    星楓オリジナルレシピ。ローストビーフ。

    2020/12/05
    こんにちは。ゆのひら星楓です。今日のレシピは、10人食べたら10人に褒められる星楓オリジナルレシピの中でも最も自信のあるレシピ。驚くほど簡単なローストビーフです。しかも、少量で作れるレシピな...
  • 114

    星楓オリジナルレシピ。幸せ焼きリンゴ。

    2020/12/03
    こんにちは。ゆのひら星楓です。今日はクリスマスシーズンにぴったりのスイーツメニューのご紹介です。【材料】リンゴ…1個バター…20g白ワイン…大さじ1グラニュー糖…30gシナモンパウダー…適量【作り...
  • ebi

    星楓オリジナルレシピ。発酵なしのエビアボカ...

    2020/12/02
    こんにちは。ゆのひら星楓です。星楓での楽しみの一つとして暖炉で焼く手作りピザ体験があります。今日は市販のバーニャカウダソースを使った超!簡単エビアボカドのピザのご紹介。【材料】〇ピザ生地...
  • クアトロフォルマッジ

    星楓オリジナルレシピ。初めてでも簡単。チー...

    2020/11/28
    こんにちは。ゆのひら星楓です。星楓では、冬の間限定で暖炉クッキングができるんです。初めてピザを生地から作る方でも、簡単にできるように、発酵なしで作れる星楓オリジナルレシピを開発しました。...
  • ぽとふ

    星楓オリジナルレシピ。ほっこり簡単ポトフ。

    2020/11/26
    こんにちは。ゆのひら星楓です。少しずつ寒くなってきましたね。星楓にはダッチオーブンなどの料理道具も準備しています。暖炉の火を眺めながら、食べる温かいポトフは本当においしいです。ピザを焼い...
  • ペペロンチーノ

    星楓オリジナルレシピ。アヒージョオイルでペ...

    2020/11/25
    こんにちは。ゆのひら星楓です。お庭BBQで作ったアヒージョのオイル。残ったオイルを使用した簡単ペペロンチーノもおすすめです。【材料 一人分】キャベツ…100g(キャベツ1/8個くらい)マッシュ...
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温泉で有名な湯平でオープンしている別荘で快適に過ごすことができると、話題になっています。会員制を用いていますが、ご要望にお応えしてビジター価格をご用意しました。初めての方や頻繁な利用ができない方にも気軽にお越しいただきたいと考えました。一棟貸し切りでのご提供となっていますので、他のお客様を気にすることなく、プライベートが確保された空間をお過ごしいただけます。

食事がさらに美味しくなるバーベキューができるスペースとバーベキューセットの貸し出し、寒い時期に最適な暖炉のご用意もございます。一緒にお越しいただいた仲間と一緒に、別荘での楽しい過ごし方をご検討いただけたらと思います。運営元からおすすめの過ごし方の提案もできますので、お気軽なお声掛けをお待ちしています。大分県自慢の自然の中で、快適なひとときをお過ごしいただけます。