貸別荘でゆっくりお酒を楽しむ。@湯布院 夫婦旅行
こんにちは。
ゆのひら星楓です。
居酒屋に飲みに行きたいけど
なかなか行けない状況です。
出来合いの総菜を買ってきてもいいけど、
簡単に作れるおつまみをいくつか知っていると
おうち時間が少しだけ豊かになれるかも。
今日は、コンビニで買える食材で作れる
簡単・美味しいおつまみレシピのご紹介。
(セブンイレブンで全部買えます)
【材料】
セロリ(茎の部分) …1本
いか燻製… 1袋
イタリアンドレッシング …大さじ1と1/2
(セブンイレブンで全部買えます!
)
【作り方】
①セロリは茎の部分をスジをとり、斜めに薄くカットしておきます。
②いかくんは大きければ食べやすい大きさにカットします。
③ジップロックにセロリといかくん、イタリアンドレッシングを入れて良く混ぜます。
④15分くらい馴染ませたら出来上がり。
今日はもう一品!
【材料】
さきイカ …40g
白菜キムチ… 100g
顆粒だし… 小さじ1/2
小ネギ… 適量
【作り方】
①さきイカはキッチンハサミで2㎝くらいにカットします。キムチも大きければ適当にカットします。
②さきイカとキムチ、顆粒だしをよく混ぜます。
③小口切りにした小ネギを乗っけたら出来上がり!
どちらも簡単なので、ぜひ作ってみてください。
日本酒やビールによく合いますよ。
星楓では、
お泊りいただく間に
自炊を楽しんでいただくために
オリジナルレシピを日々開発しています。
素敵な貸別荘ステイのお共に楽しんでくださいね。
ご予約お待ちしています。
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