別荘についてから作れる 本格ベリーソース @湯布院 貸別荘

query_builder 2021/03/18
クッキングレシピ
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こんにちは。

ゆのひら星楓です。


イチゴが最も市場に出回るのは

12月後半から2月位にかけて。

でも、本来の旬は

3月~4月くらいの春後半です。


今の時期スーパーに並ぶイチゴは

不揃いで小さなものが多く、

ハイシーズンより安く手に入るので

イチゴを食べるにはいい時期なんです。


ゆのひら星楓の貸別荘としての

楽しみ方の一つとして

貸別荘クッキングがあります。


気持ちのいいこの春の時期に

お庭で出来るBBQ。

別荘だから、水回りもすぐ使えて

トイレ環境も困らないので、

お子様連れでも手軽に楽しめます。


今、星楓が楽しみの一つとして

ご提案する貸別荘クッキングで

おすすめする、10分で作れる

「本格ベリーのソース」のレシピのご紹介。

【材料】

いちご …1パック

グラニュー糖… 30g

レモン汁… 小さじ1


【作り方】

①いちごはよく洗ってからヘタをとり、大きいものは半分にカットします。


②お鍋にいちごとグラニュー糖を入れて、弱火にかけます。水分がでて、グツグツと泡が立ってきたら火を止めます。


③あったかいままホットミルクに入れても美味しいし、

パンケーキやクレープ、ヨーグルトにかけても美味しい!


夕方にちょっとスーパーに立ち寄ってから、

星楓で軽くクッキングをお考えの方でも

10分あれば作れちゃうので、

ほんとにおすすめですよ。


冷蔵庫で保管もできるので、

ご自宅で作って持ってきてしますのもありですね。


ぜひお試しください。


ご予約お待ちしています。








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