アウトドアクレープを貸別荘で手軽に　＠湯布院　卒業旅行 | クッキングレシピ | 湯布院を訪れた際におすすめしたい貸別荘でのご利用法を紹介していきます

こんにちは。

ゆのひら星楓です。

街をお散歩しながら食べるクレープって

なんか美味しい。

青空の下、BBQで自分で作ると

楽しいし、もっと美味しい！

星楓で一番人気のお庭BBQ。

キャンプとちがって、キッチンから食材を

運べるところや洗い物もすぐにできるので、

生たまごや生クリームを使った

クレープも楽しめるのがいいところ。

今日は簡単クレープ生地のレシピをご紹介♪

【材料】

強力粉 …50g

牛乳 …200cc

砂糖 …10g

卵 …1個

植物油…10g

油(焼くよう)… 適量

【作り方】

①ボールに強力粉、砂糖、溶き卵を入れて泡立て器などでよく混ぜ合わせます。

②牛乳を1／3くらい入れて混ぜ、混ざったら1／3、混ざったら残りを入れてよく混ぜます。

③溶かしバターを入れたらよく混ぜ、ラップをして30分くらい生地を寝かせます。

④熱したピアット（鉄板）に油をしいて、生地をよく混ぜ合わせてからお玉でいっぱい流し入れます。(中火)

ピアットをくるくる回して薄い生地にします。生地の端っこがパリっとするまでそのまま焼きます。

⑤生地が破れないように、めくるように裏返しにし、15秒くらい焼いたら生地の完成です。

⑥お好きなトッピングをお楽しみください♪

〇ラムレーズンとクリームチーズは大人の味。

〇クリームとジャムだけでも美味しい

家族旅行や、卒業旅行は

BBQやピザ作りなどいろんな体験ができる

貸別荘で木の知れた仲間と気兼ねない時間を

過ごすのはいかがですか？

ご予約お待ちしています。