アウトドアクレープを貸別荘で手軽に @湯布院 卒業旅行

query_builder 2021/02/06
クッキングレシピ
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こんにちは。

ゆのひら星楓です。


街をお散歩しながら食べるクレープって

なんか美味しい。

青空の下、BBQで自分で作ると

楽しいし、もっと美味しい!


星楓で一番人気のお庭BBQ。

キャンプとちがって、キッチンから食材を

運べるところや洗い物もすぐにできるので、

生たまごや生クリームを使った

クレープも楽しめるのがいいところ。


今日は簡単クレープ生地のレシピをご紹介♪


【材料】

強力粉 …50g

牛乳 …200cc

砂糖 …10g

卵 …1個

植物油…10g

油(焼くよう)… 適量


【作り方】

①ボールに強力粉、砂糖、溶き卵を入れて泡立て器などでよく混ぜ合わせます。


②牛乳を1/3くらい入れて混ぜ、混ざったら1/3、混ざったら残りを入れてよく混ぜます。


③溶かしバターを入れたらよく混ぜ、ラップをして30分くらい生地を寝かせます。


④熱したピアット(鉄板)に油をしいて、生地をよく混ぜ合わせてからお玉でいっぱい流し入れます。(中火)

ピアットをくるくる回して薄い生地にします。生地の端っこがパリっとするまでそのまま焼きます。


⑤生地が破れないように、めくるように裏返しにし、15秒くらい焼いたら生地の完成です。


⑥お好きなトッピングをお楽しみください♪

〇ラムレーズンとクリームチーズは大人の味。


〇クリームとジャムだけでも美味しい


家族旅行や、卒業旅行は

BBQやピザ作りなどいろんな体験ができる

貸別荘で木の知れた仲間と気兼ねない時間を

過ごすのはいかがですか?


ご予約お待ちしています。



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