お洒落な貸別荘でお洒落なBBQを。 @湯布院 カップル アウトドア

query_builder 2021/03/01
ブログ
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こんにちは。

ゆのひら星楓です。


今日は、昨日のブログの続きです。


アウトドアで出来るクレープは、

カップルや子連れのお客様にとても

おすすめの貸別荘プラン。


星楓オリジナルレシピのクレープ生地は、

甘さ控えめのお味。

スイーツ系でも、おかず系でも

どちらでも美味しくできるように配合しています。


今日は、スイーツ系クレープにぴったりの

お洒落なのに簡単美味しいベリーソースのご紹介。


【材料】

いちご(小ぶり) …6個

グラニュー糖… 6g

ブランデー …大さじ2

ブルーベリー(冷凍も可)… 6粒


【作り方】

①いちごは小さめにカットしておきます。大きいいちごはサイの目切りくらいでも良いです。


②熱したフライパンにいちご、グラニュー糖、ブランデー、お水を加えて弱火で煮詰めます。


③ブルーベリーも加え、さらに煮詰めます。ソースに照りが出てきたら出来上がり!


星楓のキッチンには、フライパンや

スイーツ作りに使えるキッチングッズも

そろっていますので、

イチゴからソースを手作りすることもできます。


パンケーキやアイスクリームなどの

スイーツにマルチに使えるベリーのソースは

冷蔵庫で1週間ほど保存もできるので

とっても便利ですよ。



暖炉ピザは冬の醍醐味でしたが、

お庭BBQで楽しむ

星楓オリジナルのお洒落なクレープパーティーは

卒業旅行の女子旅のお客様にも

おすすめです。


用意するものや、

宿泊前に「こんな体験がしてみたい」などの

ご相談がございましたら、お気軽にお問合せくださいね。


ご予約お待ちしています。






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